Menü
VORSPEISEN 80g Rindercarpaccio mit Peperoni, schwarzen Oliven, Parmesan mit Brot 169,- 100g Rindertatar mit Knoblauch, 4stk. Toast 149,-
SUPPEN Rinderbrühe mit Leberknödel und Nudeln 35,- Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse und geröstetem Brot 35,- Spinat - Cremesuppe mit Croutons 35,-
FISCH 200g Lachssteak in Sezam Royal kräuter auf gegrilltem Gemüse und gestampfte Kartoffel mit Butter 279,- Huhn 200g Hähnchensteak auf Thymian mit Eisberg - Salat und gegrillte Kartoffel mit Kräuterdip gefüllt 149,- 200g Gefüllte Hühnerbrust mit Speck und getrockneten Tomaten mit Parmesansauce und Lauch auf gestampfte Kartoffel mit Schnittlauch 159,- 200g Hähnchenbrust gratiniert mit Cheddar , Gemüse-Ratatouille und amerikanischen Kartoffeln 149,-
SCHWEIN 200g Schweinefilet im Nest von Spinat mit Knoblauch, Bratkartoffeln in Schalle mit Rosmarin 169,- 200g Schweinefilet gefüllt mit frischen Champignons mit Champignonsauce und gerösteten Kartoffeln 179,- 200g Gegrilltes Schweinefilet mit Pfifferlingesauce, Pommes Frites 179,- 250g Gegrilltes Schweinesteak vom Nacken auf Eisberg - Chilli - Salat mit Senf und Meerrettich, Gebäck 149,-
RIND 250g Rinder flank Steak mit grünen Bohnen und Speck, gerösteten Kartoffeln und Krauterdressing 259,- 250g Rinder flank Steak mit Spiegelei, Parmaschinken, dijon-Sauce und Pommes Frites 259,- 250g Rinder flank Steak nach „Mongolischer art“ mit Rahmnudel, Knoblauch und Chilli 269,- 200g Rinderfiletsteak auf gegrilltem Spargel mit Sahne - Pfeffersauce, Pommes frites 339,- 200g Lendensteak auf Gemüse - Ratatouille und amerikanischen Kartoffeln 329,-
PASTA 300g Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 109,- 300g Spaghetti Carbonara 149,- 300g Gnocchi mit Spinat und Hähnchenfleisch in Sahnesauce, Parmesan 149,- 300g Pilzrisotto mit Parmesan 109,-
TSCHECHISCHE SPEZIALITÄTEN 150g Lendenbraten mit Semmelknödel, Zitrone, Preiselbeeren, Schlagsahne 129,- 200g Hühner Schnitzel / Schweine Schnitzel mit Kartoffelsalat 119,- ¼ Gebratene Ente auf Kreuzkümmel mit Rotkohl, hausgemachten Semmelknödeln 159,- 400g Knusprige Schweinshaxe mit Meerrettich, Senf und Brot 189,-
SALATE CAESAR - Hähnchenfleisch mit hausgemachtem Caesar Dressing, Kräutercroutonsund Parmesan 139,- Gemischter Gemüsesalat mit frische rote Bete, Parmaschinken, Ziegenkäse und Kräuterbaguette 119,- DESSERTS Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Eiscreme 79,- Vanille panna cotta mit Waldbeeren 89,- 2Stk. Pfannkuchen mit Ei, Schokolade und Schlagsahne 69,- Eisbecher mit warmen Himbeeren 79,- Eisbecher mit Nusstreisel 69,- Liste der Allergene auf Anfrage beim Betreiber.
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